Radostný chvalozpěv pronesený k ještě větší slávě česneku. Výpravu do historie, konzumace, kultivace a kulinářské i léčivé moci této „páchnoucí růže“ vede šéfkuchařka Alice Watersová z vyhlášené restaurace Chez Panisse, divácké pomlaskávání ještě navíc podněcuje výrazně okořeněná zvuková stopa. Je to přímo dobrodružné putování za česnekovými hody, okouzleně nasnímanými a doplněnými rozhovory s nadšenci. Česnek je tady propagován jako ten, co stojí v první linii, chce-li kuchař, aby pokrm získal výraznou chuť. Záběry na právě připravená a podávaná jídla vyloženě dráždí chuťové pohárky publika. (43rd KVIFF)
Žánr: Dokumentární
Hvězdy: Alice Waters, Werner Herzog, Harrod Blank, Michael Goodwin, Christopher Pray
Osádka: Les Blank (Director), Mark Berger (Sound Mixer), Les Blank (Director of Photography), Maureen Gosling (Editor), Les Blank (Producer), Maureen Gosling (Sound Recordist)
Země: United States of America
Jazyk: English, Español
Studio: Flower Films
Runtime: 51 minut
Kvalitní: HD
Vydáno: Oct 12, 1980
IMDb: 3.5
Klíčová slova:garlic, preserved film