Ist Zucker Gift? Wie ist es der Lebensmittelindustrie gelungen, dass wir uns diese Frage kaum noch stellen? Es begann mit einer geheimen PR-Kampagne in den 70er Jahren. Über 40 Jahre lang hat "Big Sugar" es geschafft, die Welternährung zu verzuckern. Doch die Kritiker der Industrie haben dazugelernt, die Wissenschaft sammelt neue Erkenntnisse. Eine bittersüße Investigation.
Genre: Dokumentarfilm
Sterne: Gary Taubes, Robert Lustig, Craig Wilcox, Alexis Gomez, Cristin Kearns, Yoni Freedhoff M.D.
Besatzung: Michèle Hozer (Director), Neville Ottey (Camera Operator), David Draper (Sound), Russell Walker (Music), Janice Dawe (Producer), Jan Rofekamp (Producer)
Land: Canada, Japan, United States of America
Sprache: English
Studio: ARTE, TVO, ZDF, White Pine Pictures, Films Transit International
Laufzeit: 90 Protokoll
Qualität: HD
Veröffentlicht: Apr 25, 2015
IMDb: 3.7
